Curso 2013-2014
  v. 2.3
Cria y salud animal CÓDIGO:23017
Licenciado en Veterinaria (en extinci贸n)
Facultad de Veterinaria, Zaragoza

 
Curso: 3
Duración: Anual
Carácter: Troncal
Tipo: Te贸rica Pr谩ctica
Idioma:  Espa帽ol
 
 
Horas teóricas:  60
Horas prácticas:  45
Créditos UZ:  10,5
Créditos ECTS: 7,9
Oferta de plazas de libre elección:
Propia Titulación: 
Otras Titulaciones:  No
y/u: 
Otros Centros:  No
Nº Plazas optativas: 

Objetivos
Fundamentos de la mejora gen茅tica animal.
Programa
Te贸rico
A. La gen茅tica de poblaciones en la mejora.
- Revisi贸n de los procesos sistem谩ticos.
- Desequilibrio de ligamiento y efecto de arrastre.
- Deriva gen茅tica y consanguinidad.
- Parentesco geneal贸gico. Tipos.
B. Gen茅tica cuantitativa.
- Naturaleza gen茅tica de los componentes cuantitativos.
- Componentes de los valores medios.
- Componentes de la varianza.
- Dependencia, correlaci贸n e interacci贸n genotipo-ambiente.
- Parecido entre parientes.
- Componentes de covarianza.
- Repetibilidad y capacidad productiva real.
- Heredabilidad. M茅todos de estimaci贸n.
- Correlaci贸n entre caracteres.
C. La selecci贸n en mejora animal
- Diferencial e intensidad de selecci贸n.
- Predicci贸n de la respuesta a la selecci贸n.
- Factores de variaci贸n del progreso gen茅tico.
- Objetivo y criterio de selecci贸n.
- Criterio de selecci贸n: 脥ndices de selecci贸n.
- Selecci贸n individual y selecci贸n por ascendencia.
- Selecci贸n por descendencia y selecci贸n por colaterales.
- Selecci贸n familiar y selecci贸n combinada.
- El modelo mixto. Modelo padre y modelo animal.
- Selecci贸n en tandem y selecci贸n por niveles independientes.
D. Defectos hereditarios y resistencia gen茅tica a enfermedades
- Caracteres categ贸ricos y modelo umbral.
- Resistencia gen茅tica a enfermedades. Diagn贸stico, naturaleza y epidemiolog铆a.
- Comprobaci贸n de portadores seg煤n modelos de herencia.
- Defectos metab贸licos, del tracto digestivo y del sistema circulatorio.
- Defectos m煤sculo-esquel茅tico y de la piel. Deficiencias nutritivas e infecciosas.
- Estrategias de eliminaci贸n de genes letales y subletales.
D. Heterosis y complementariedad
- Consecuencias de la endogamia y del cruzamiento.
- Heterosis.
- Aptitud general y aptitud espec铆fica a la combinaci贸n.
- Cruzamientos con finalidad gen茅tica y con finalidad comercial.
E. Observaci贸n y manipulaci贸n del genoma en la mejora.
- Proyectos genoma en especies dom茅sticas.
- Aplicaciones de la ingenier铆a gen茅tica al aislamiento y caracterizaci贸n de genes.
- Control de libros geneal贸gicos mediante marcadores gen茅ticos. Repercusiones econ贸micas.
- Estudio de genes de importancia econ贸mica (ETL’s). Programas M.O.E.T. y sexaje de embriones.
- Genes 煤nicos en la mejora animal.
- Patolog铆a cromos贸mica: su importancia en la producci贸n y sanidad animal.
- Bases gen茅ticas de las enfermedades hereditarias y de la susceptibilidad a distintas patolog铆as.
- Principales estrategias metodol贸gicas para el diagnostico directo o indirecto de enfermedades.
- Bases fundamentales para la creaci贸n de animales transg茅nicos.
- Transgenesis aplicada a la cr铆a y salud animal.
- Terapia g茅nica: transferencia de genes en organismos para conseguir un efecto terap茅utico.
- Gen贸mica estructural y funcional: aplicaciones en cr铆a y salud animal.
F. Organizaci贸n de la mejora gen茅tica.
- Mejora en raza pura. Estructura piramidal. Asociaciones de criadores.

Pr谩ctico

a) Clases de problemas en aula y grupos de teor铆a
b) Pr谩cticas en aula inform谩tica
1 Estructura gen茅tica de una poblaci贸n. Equilibrio de Hardy-Weinberg. Loci ligados al sexo. Apareamiento clasificado.
2 Desequilibrio de ligamiento. Efecto de arrastre.
3 Mutaci贸n y migraci贸n.
4 Selecci贸n seg煤n la dominancia.
5 Deriva gen茅tica.
6 Parentesco y consanguinidad.
7 An谩lisis de una car谩cter cuantitativo.
8 Estimaci贸n de la variabilidad gen茅tica cuantitativa.
9 Selecci贸n de un car谩cter cuantitativo.
10 Construcci贸n de un 铆ndice de selecci贸n.
c) Pr谩cticas de laboratorio observaci贸n y manipulaci贸n del genoma (5 horas)
1 Detecci贸n mediante an谩lisis de ADN de genes de importancia econ贸mica.
2 An谩lisis de genes responsables de la susceptibilidad a enfermedades en animales dom茅sticos.
- Clases pr谩cticas- Aproximadamente:
a) Clases de problemas en aula y grupos de teor铆a.
Calendario: 1 a la semana.
N潞 de grupos: 2
N潞 estudiantes/grupo: grupos de teor铆a.
Horario (d铆a de la semana): horario de teor铆a.
Horas pr谩cticas/estudiante estimadas: 30
b) Pr谩cticas en aula inform谩tica
Calendario: Octubre 鈥 Febrero.
N潞 de grupos: 8
N潞 estudiantes/grupo: 20
Horario (d铆a de la semana): horario de pr谩cticas.
Horas pr谩cticas/estudiante estimadas: 10
c) Pr谩cticas de laboratorio
Calendario: Marzo - Mayo
N潞 de grupos: 16
N潞 estudiantes/grupo: 10
Horario (d铆a de la semana): horario de pr谩cticas.
Horas pr谩cticas/estudiante estimadas: 5

- Control de rendimientos
Evaluación
Evaluaciones: Dos ex谩menes cuatrimestrales te贸rico-pr谩cticos.